Inizio alle ore 19 del 17 agosto fino a tarda serata – Santa Margherita Ligure
Nell’incantevole scenario della Banchina Sant’Erasmo l’associazione Lo Scoglio di Sant’Erasmo propone la “Muscolata di Ferragosto” nella quale i muscoli verranno cucinati secondo una ricetta della tradizione ligure, serviti utilizzando stoviglie biodegradabili e compostabili con l’intento di far trascorrere ai partecipanti una serata gastronomica indimenticabile nel pieno rispetto dell’ambiente. Il LabTer Parco di Portofino informerà i partecipanti sui contenuti ambientali della serata.
